Angus et Bacchus

Angus et Bacchus | Montpellier

Een bar vlees is een specialiteit restaurant met de beste vlees in de wereld, in de traditie van het steakhouse. "Verwijzingen naar dit Gault & Millau 2017" en "Excellence" door Trip Advisor

Laat uw vleesetende vezel in een unieke plaats in Montpellier.

In onze rundvlees is de ster!

Gerijpt of niet, het komt in de kust, net, biefstuk, picanha ... en andere geselecteerde stukken. Geserveerd met saus en begeleiding keuze, het is altijd mals en smakelijk met ingang van de meest prestigieuze races.

Frans vlees natuurlijk, maar ook Schotland, Galicië, Australië, Argentinië en de Verenigde Staten.

Blond Galicia (verkozen tot beste vlees in de wereld door het tijdschrift Beef®) Beef WAGYU (zoals Kobe) kaviaar carnivoren, Aberdeen ANGUS, Salers, hebben we gekozen voor hun smaak en hun traditionele landbouwmethoden met dieren voeden uitsluitend op gras, klaver en planten die groeien in hun omgeving. Elk dier met een grote ruimte te ontwikkelen, stress niet ondergaan gedurende het groeiproces. Wat is cruciaal voor het welzijn van het dier en die nodig zijn om een ​​mals en smakelijk vlees te krijgen.

Dining Pool - schaduwrijk terras

De anti-ox kan zich nog troosten met lam landen of varkenshouder.

En passend water deze uitzonderlijke vlees, een selectie van wijnen uit de beste wijken van de Languedoc.

Niet om onze data "100% terroir" en desserts "zelfgemaakt" te proeven zonder matiging.

Je begint te kwijlen ... Dat is normaal!